روغن زیتون

در ارتباط با موضوع شناسایی تقلبات مواد غذایی با استفاده از حواس، با بیان اینکه روغن‌ها با توجه به نقشی که تغذیه دارند، حضور آنها در زندگی ما ضروری است، گفت: روغن‌های مورداستفاده خوراکی به دودسته حیوانی

مصرف روغن زیتون و لیمو التهاب را کاهش داده و هدراسیون را افزایش داه و به بهبود جریان خون کمک کرده و سفتی عضلات سر و گردن را کاهش می دهد

برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.

روغن زیتون از خرد کردن یا آسیاب کردن مکانیکی زیتون‌ها برای استخراج روغن آنها به‌دست می‌آید. روغن‌های زیتون فرابکر و بکر، روغن‌های تصفیه‌نشده و خالص‌تری هستند و رنگ­شان نسبت به روغن‌های زیتون تصفیه‌شده نیز تیره‌تر است.

روغن زیتون از خرد کردن یا آسیاب کردن مکانیکی زیتون‌ها برای استخراج روغن آنها به‌دست می‌آید. روغن‌های زیتون فرابکر و بکر، روغن‌های تصفیه‌نشده و خالص‌تری هستند و رنگ­شان نسبت به روغن‌های زیتون تصفیه‌شده نیز تیره‌تر است.

مگر می‌شود با روغن زیتون لاغر شد؟ بله؛ شاید بگویید روغن زیتون خود حاوی چربی است، پس چگونه منجر به کاهش چربی در اطراف شکم خواهد شد؟ تنها چند دقیقه از وقت خود را به مطالعه این مقاله اختصاص دهید تا ببینید چگونه می‌توان با روغن زیتون لاغر شد!

«مرغ باید بوی خوب بده، وگرنه خوردنی نیست!» یکی از اصول آشپزی و خوشمزه درست کردن غذاها این است که آنها را خوب مرینیت کنید. مرینیت کردن به معنی مزه دار کردن مواد غذایی قبل از پخت است.

در حالی که گرم کردن روغن زیتون ممکن است بعضی از طعم آن را از دست دهد، اما شما هنوز بیشتر پلی‌فنل‌هایی که به صورت طبیعی در روغن وجود دارند را دریافت می‌کنید و منافع سلامتی آن را از بین نمی‌برید.

کارشناسان تغذیه می‌گویند: «ویتامین ای» (E) خواص آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و یک ویتامین مفید برای زنان است.

توت‌ها آب فراوانی دارند، بنابراین به رقیق کردن خون و کاهش سطح گرمای بدن کمک می‌کنند. توت‌ها به تنهایی می‌توانند میان‌وعده‌های فوق‌العاده‌ای برای روزهای تابستانی باشند